Dzielnica: smaczneGO
  • Na widelcu
    15 Sierpnia 2018

    Wuchta wiary odwiedziła rozpoczęty dzisiaj Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku. Na niemal 100 straganach można było kupić produkty regionalne z różnych stron Polski, ale też z innych krajów.  Warto najpierw przejść się by sprawdzić gdzie co jest, a dopiero potem zaplanować zakupy. Nawet nie chodzi o znalezienie czegoś taniej, bo to raczej niemożliwe. Wszędzie jest drogo. Nie […]

    Więcej
    Na widelcu
    15 Sierpnia 2018

    Ponad 100 straganów pełnych rozmaitych smaków z różnych regionów Polski i Europy kusić będzie miłośników dobrej kuchni podczas wielkiego Jarmarku Dobrego Smaku. Będzie on towarzyszył kolejnej, 12 już, edycji Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku, który trwać będzie od środy do niedzieli (15-19.08). Właśnie na Jarmarku Dobrego Smaku będziemy mieli okazję skosztować serów z Wielkopolski, Kaszub czy Podhala, nalewek […]

    Więcej
    Na widelcu
    7 Sierpnia 2018

    Ulica Kolejowa w Poznaniu. Nikt nie podejrzewa, że tutaj można znaleźć miejsce kulinarnej rozkoszy. W Hotel Moderno, a właściwie w restauracji hotelowej Steak&Grill znajdziemy między innymi dania z grilla z sezonowanej w restauracji na sucho i mokro wołowiny, oraz żeberka BBQ i soczyste piersi z kurczaka. Do tego piwo z Browaru Spółdzielczego, którego pracownikami są […]

    Więcej
    smaczneGO
    11 Lipca 2018

    62% Polaków pije wino – wynika z raportu przygotowanego przez MAKRO Polska. Łącznie wypijamy ponad 400 mln l tego trunku rocznie. Przeważnie za butelkę płacimy do 30 zł. Co ciekawe, często kupujemy ją w małym sklepie osiedlowym. Przyzwyczajenia zakupowe naszych konsumentów w zakresie zakupu alkoholi bardzo się ostatnio zmieniły. Coraz większą rolę w koszykach odgrywa […]

    Więcej
    smaczneGO
    4 Lipca 2018

    Wielkimi krokami zbliża się „Noc Restauracji – Smaki Polski 2018”. Jest to impreza, która ukazać ma moc polskiej kuchni, korzystającej z najlepszych regionalnych składników i tworzonej przez doświadczonych i ambitnych chefów. Noc Restauracji zmieniała formułę. Podnieśliśmy poprzeczkę. Nasze wydarzenie ma charakter menu degustacyjnego opartego na lokalnych specjałach i polskich produktach najwyższej jakości – mówi Hubert […]

    Więcej
    smaczneGO
    22 Czerwca 2018

    Wino można podrabiać tak samo jak masło, czekoladę czy kawę. Prawdziwe wino gronowe powstaje wyłącznie z winogron i jest chronione prawem. Zdarzają się jednak producenci, którzy korzystają z coraz większej konsumpcji trunku i na rynek wypuszczają produkt, który z prawdziwym winem ma niewiele wspólnego – stosują niedozwolone dodatki, dodają cukier, dolewają wody. Dotychczas polscy konsumenci […]

    Więcej
    smaczneGO
    30 Maja 2018

    „Niskokaloryczny” a jednak tuczący, nieprawidłowe nazwy produktów, niewłaściwe informowanie o alergenach – Inspekcja Handlowa wzięła pod lupę jedzenie dla małych dzieci, sportowców i osób na diecie. Kontrolerzy mieli zastrzeżenia jedynie do 9,4 proc. zbadanych produktów. Inspektorzy skontrolowali 82 sklepy i 3 hurtownie z całego kraju. Sprawdzili 817 partii żywności. Ponad połowę z nich stanowiły produkty […]

    Więcej
    smaczneGO
    21 Maja 2018

    Zielone szparagi to hit każdej wiosny. Ceny na poznańskich rynkach Jeżyckim czy Bernardyńskim są całkiem przyzwoite, nawet od 4 złotych za pęczek. Sezon na te charakterystyczne warzywa trwa zazwyczaj od marca do końca czerwca. Podaje się je jako przystawkę – owinięte szynką parmeńską lub dodatek do głównego dania – upieczone z odrobiną soli i oliwy. […]

    Więcej
    smaczneGO
    28 Kwietnia 2018

    Bigos i kapuśniak to najbardziej typowe polskie potrawy, niezapożyczone z innych krajów – przynajmniej tak uważają respondenci, którzy wzięli udział w badaniu „Jak Polacy postrzegają kuchnię polską?”. Co ciekawe, mimo tego to smak słony, a nie kwaśny badani uznali za najcharakterystyczniejszy dla naszej kuchni. Najmocniej kojarzoną z nią polską przyprawą jest z czosnek. Daniem, które […]

    Więcej
    Na widelcu
    18 Kwietnia 2018

    Wolny Targ to wyjątkowe wydarzenie w naszym mieście, które zawsze przyciąga wuchtę wiary. Bez względu jednak na skalę, ma niezwykły, kameralny klimat. Teraz wraca festiwalem food truck’owych smaków w najbliższy weekend. Wolny Targ będzie już drugi raz towarzyszyć festiwalowi Enea Spring Break. Dzięki temu sojuszowi w jednym miejscu będziemy mieli muzyczną ucztę dla ducha i kulinarną […]

    Więcej
    Przepisy
    15 Kwietnia 2018

    Wracamy do naszych niedzielnych pomysłów na smaczną jajecznicę. Muszę przyznać, że po Wielkanocy miałem przesyt jajek w różnych postaciach. Utrzymywało się to przez mniej więcej tydzień, stąd przerwa w przepisach w ubiegły weekend. Podpatrujemy różne ciekawe pomysły na to, wydawałoby się, proste danie. Jedną z bardziej interesujących wydała się wam jajecznica na sposób gruziński. Rzeczywiście […]

    Więcej
    Przepisy
    28 Marca 2018

    Święta Wielkanocne są ściśle kojarzone z tradycyjnymi potrawami, których nie może zabraknąć na naszym stole. Wszechobecne jajka, aromatyczny żurek, puszysta babka czy kruchy mazurek – to wielkanocne pozycje obowiązkowe. A gdyby te wszystkie przepisy nieco urozmaicić, zmodyfikować? W tym roku zaskocz swoją rodzinę nową odsłoną dań z wykorzystaniem świątecznych składników. Jajko to składnik, który stanowi […]

    Więcej
Zwierzaki ze schroniska w Poznaniu szukają domu
Ośmioletnia, pełna energii, żywiołowa sunia. Toffi potrzebuje aktywnego opiekuna, który zapewni jej dużo aktywności, zarówno fizycznych jak i umysłowych. Toffi tak bardzo kocha towarzystwo człowieka, że z tęsknoty demoluje mieszkanie. Przyszły opiekun Toffi musi liczyć się z koniecznością pracy nad lękiem separacyjnym, wskazana jest konsultacja z behawiorystą. Sunia uwielbia ćwiczyć, jeśli tylko się ją uda zainteresować, to jest bardzo chętna do współpracy i czeka na każde słowo. Toffi ma problem z emocjami na spacerze- obszczekuje inne psy. Nie powinna mieszkać z dziećmi. Jest wysterylizowana i zaszczepiona, jest także zaczipowana (941000012138916)
Wesoły, jedenastoletni psiak w typie jamnika. Serdel jest pieskiem towarzyskim, lubi kontakt z ludźmi i bardzo lubi inne psy. Świetnie dogadywał się zarówno z dorosłymi psami jak i szczeniętami. Serdel bardzo ładnie chodzi na smyczy, na spacerze nie zwraca uwago na rowerzystów czy biegaczy. Serdel jest idealnym kompanem dla seniora. Psiak jest wykastrowany i zaczepiony, jest także zaczipowany (967000009426791). Serdel ma na szyi guzka, prawdopodobnie tłuszczaka.
Siedmioletnia, energiczna sunia. Pierwsze dni jej pobytu w schronisku to stres i niepewność, jednak z czasem sunia oswoiła się z sytuacją i jej zachowanie zmieniło się o 180 stopni. Kama już chętnie wychodzi na spacery, cieszy się na widok ludzi. Na spacerach chętnie węszy i jest neutralna w stosunku do psów. Nie niszczy swoich zabawek i gryzaków. Kama była w adopcji, wróciła, ponieważ  broniła zasobów. Kama jest wysterylizowana, zaszczepiona oraz zaczipowana ((967000009423165).
Daisy to dwuletni psiak, trafiła do schroniska w kwietniu 2016 roku, wraz z matką i rodzeństwem – Gracjanem i Marcelinką (już adoptowanymi) oraz Marcelem. Wszystkie maluchy były wtedy strasznie wycofane i bały się ludzi. Ciągle pracujemy z nimi, próbując oswoić je z ludźmi i ze światem, i czegoś nauczyć. Wydamy je tylko doświadczonym właścicielom, gotowym na dalszą pracę z psem. Może mieszkać ze zrównoważonym psem. Daisy dopiero zaczyna się otwierać na człowieka: podchodzi do niego, ale nie daje się głaskać. Trzeba ją będzie nauczyć, że kontakt z ludźmi jest fajny. Bardzo lubi smaczki, co na pewno ułatwi edukację. Lubi też się bawić – sama lub z rodzeństwem. Jest wysterylizowana, zaszczepiona i zaczipowana (967000009403849).
Bardzo fajny pies, spokojny, pozytywnie nastawiony do innych psów i ludzi. Ładnie chodzi na smyczy. Tadzik do schroniska trafił w sierpniu z dużymi wyłysieniami na skórze. Owszem, miał dużo pcheł, ale po kolejnych badaniach okazało się, że pies choruje na tarczycę. Tadzik ma około jedenastu lat, jest zaszczepiony, zaczipowany (967000009426827) i wykastrowany.
Rufi to pies, którego życie nie oszczędzało. Rufi to pies, którego nie oszczędzali ludzie. Stracił oko, najprawdopodobniej został dotkliwie pobity – na tyle, że ma połamane kręgi i uszkodzony rdzeń kręgowy oraz porażone mięśnie krtani (nie szczeka). Nie da się tego zoperować. Pies nie chodzi i nie kontroluje wydalania. Świetnie radzi sobie jednak na wózku. W ogóle, Rufi jest przeuroczym psem, radosnym i pełnym miłości do ludzi. Uwielbia masaże, jest grzeczny, tylko kotów nie lubi. Jest też istnym pogromcą piłek. Nie musi dostawać żadnych leków, ale trzeba go masować i dbać, by nie nabawił się odleżyn. Rufi ma siedem lat, jest zaszczepiony, zaczipowany (967000009406217) i wykastrowany.