Dzielnica: smaczneGO
  • Rynek Jeżycki - czerwiec 2016 (12)
    Na widelcu
    27 Kwietnia 2017

    Coraz chętniej kupujemy produkty oznaczone jako ekologiczne. Choć wydajemy na nie więcej bejmów, mamy nadzieję, że są dla nas lepsze. Nic zatem dziwnego, że wraz z rosnącym popytem, rośnie też liczba producentów tego typu żywności. W całym kraju jest ich już około 23.000! Czy wszyscy są wobec nas, konsumentów, uczciwi? Zanim ich produkty z atestem trafią […]

    Więcej
    zielona shakshuka
    Przepisy
    23 Kwietnia 2017

    Nie wszyscy lubią zielony kolor na talerzu. Niektórym kojarzy się ze szpinakiem, a ten niestety nienwygrywa w rankingach popularności. Zwłaszcza wśród gzubów. Dzisiaj zaproponujemy wam zieloną jajecznnicę. Od razu zaznaczamy, że to danie nie zawiera szpinaku. Właściwie to zielona shakshuka z ryżem. Przepis na to niedzielne śniadanie znaleźliśmy na blogu PinchOfYum, który prowadzi Lindsay z […]

    Więcej
    Restauracja Cucina
    Na widelcu
    20 Kwietnia 2017

    Ponad 30 poznańskich restauracji weźmie udział w kolejnej edycji Festiwalu Najlepszych Restauracji Restaurant Week. Będziemy mogli skosztować popisowych dań w specjalnej cenie. To kulinarne wydarzenie rozpocznie się już w piątek. Restaurant Week po raz pierwszy zostało zorganizowane w 2014 roku. Tegoroczna edycja Festiwalu oprócz Poznania odbędzie się także w 12 innych miastach. Każda z restauracji zaproponuje specjalnie […]

    Więcej
    Jajka
    Na widelcu
    17 Kwietnia 2017

    W każdą, no może prawie każdą niedzielę znajdziecie tutaj przepisy na jajecznicę. Do tej pory opublikowaliśmy ich bardzo wiele i za każdym razem była to inna wariacja na temat tego prostego dania. Tym razem jednak robimy odstępstwo od tej tradycji. Zwłaszcza, że dzisiaj mamy poniedziałek. Z pewnością w samą Wielkanoc na naszych stołach jajek w […]

    Więcej
    Szczęśliwa jajecznica
    Przepisy
    9 Kwietnia 2017

    Po dość chłodnej i pochmurnej sobocie przed nami pochmurna, ale nieco cieplejsza niedziela. By nieco może poprawić nastrój proponujemy na wspólne, niedzielne śniadanie szczęśliwą jajecznicę. Tym razem przepis jest bardzo swojski, smaczny i, co najważniejsze, prosty do wykonania. Gdy jego autorka przyrządzała tę jajecznicę w mieszkaniu na Winogradach sąsiedzi, jeśli zapach przedostawał się kominami wentylacyjnymi, […]

    Więcej
    jajeczne babeczki z batatem, czyli słodką pyrą
    Przepisy
    2 Kwietnia 2017

    Teoretycznie żyjemy w Pyrlandii, mówimy o sobie z dumą Pyry, ale bulwa ta pozostała jedynie symbolem. Nie szukamy i nie zachwycamy się jej różnymi odmianami. Dość rzadko też szukamy chyba pomysłów na jej ciekawe wykorzystanie w kuchni, a szkoda. Dzisiaj na śniadanie zaproponujemy danie właśnie z pyrą. Słodką pyrą. Jestem w tej chwili dość daleko […]

    Więcej
    Pychotki - herbata
    Recenzje restauracji i barów
    1 Kwietnia 2017

    Zapraszamy na kolejną odsłonę kulinarnych recenzji, gdzie we dwoje opisujemy Wam, nasze smakowe podboje Poznania. Dziś – Pychotki, niewielki lokal o wspaniałej kuchni. Kim jesteśmy i dlaczego chcemy pisać o kulinariach? Ponieważ kuchnia to jedna z Naszych pasji. Jak to w związku Piotr lubi gotować i jeść, a Ewelina jest na diecie. Oczywiście żartujemy sobie […]

    Więcej
    Ostrygi - Restauracja Toga zaprasza na święto kuchni francuskiej
    Na widelcu
    21 Marca 2017

    21 marca po raz trzeci na całym świecie organizowane jest Goût de France / Good France – czyli święto francuskiej kuchni. W restauracjach biorących udział w wydarzeniu przygotowana zostanie specjalna kolacja. W Poznaniu, na smakoszy, specjały znad Loary czekają w restauracji Toga. 8 marca francuski Minister Spraw Zagranicznych i Rozwoju Międzynarodowego oficjalnie ogłosił listę restauracji […]

    Więcej
    I Festiwal Smaków Food Tracków
    Na widelcu
    21 Marca 2017

    Foodtracki z całej polski zjadą się wokół poznańskiej Areny w najbliższy weekend 25 – 26 marca. Odbędzie się III edycję Festiwalu Smaków Food Trucków w Poznaniu i smaczne powitanie wiosny. W tym roku szykuje się dużo nowości kulinarnych, jak również wiele atrakcji dodatkowych. Co więcej festiwal zmienia swoją lokalizację i w tym roku pojawimy się […]

    Więcej
    Wiosenne menu Poznańskiego Klubu Biesiadników
    smaczneGO
    19 Marca 2017

    Wiosna w kalendarzu, ale w ogrodzie, polu i lesie – przednówek – nowalijek jak na lekarstwo. …Wiosna nasza to piąte już wydarzenie organizowane przez Poznański Klub Biesiadników. Biorą w niej udział restauracje, które cenią sobie kuchnię polską i wielkopolską oraz chcą zrobić coś wspólnie dla siebie i zadowolić podniebienia swoich gości. Wydarzenie odbywać się będzie […]

    Więcej
    Niedzielne śniadanie
    Przepisy
    19 Marca 2017

    Jeśli trafiliście tutaj po raz pierwszy, to szybko wyjaśniamy, że (niemal) w każdą niedzielę prezentujemy pomysły na śniadania idealnie pasujące na ten właśnie dzień. Ponieważ sam uwielbiam jajecznicę, to właśnie to danie pojawia się najczęściej. Wystarczy przejrzeć wcześniejsze przepisy, by się przekonać, na jak wiele sposobów można ją przyrządzać. Dlaczego jajecznica? Bo jest prosta do […]

    Więcej
    Festiwal Grochówki
    Na widelcu
    17 Marca 2017

    Kilkanaście załóg stanie do rywalizacji w wyjątkowych mistrzostwach Polski w gotowaniu… grochówki! Impreza odbędzie się w Poznaniu pod koniec kwietnia, a organizatorzy czekają na zgłoszenia chętnych do udziału w kulinarnym wydarzeniu. Do zadań kulinarnej drużyny będą należało m.in. porąbanie drewno, rozpalenie w kuchniach polowych i od podstaw ugotowanie kilkudziesięciu litrów zupy. Widzowie będą mogli podglądać […]

    Więcej
Zwierzaki ze schroniska w Poznaniu szukają domu
Skrapi w schronisku jest od końca kwietnia. Jego były właściciel stracił dom i nie miał się gdzie podziać z psem. Pies został więc w schronisku.<br />Skrapi jest spokojnym trzylatkiem, ufnym i sympatycznym, choć – jak mówił jego właścicieli –
Ośmioletnia Misia trafiła do schroniska razem z kilkoma innymi psami odebranymi z ogródków działkowych. Z początku nieszczególnie radziła sobie podczas spacerów, ale w tej chwili nie ma z tym już najmniejszych problemów. Podczas przechadzek stara się trzy
Dyzia najbardziej charakteryzuje jedno słowo przerażenie. Piesek trafił do nas pod koniec października, wcześniej przez kilka miesięcy koczował na Dębcu bał się podejść do człowieka. Z Dyziem pracują nasi pracownicy i wolontariusze i powoli zaczyna się os
Baster to inteligentny pies, szybko się uczący i ładnie chodzący na smyczy. W schronisku jest od pierwszych dni stycznia. Od początku dość lękliwy, co niestety skutkowało agresją. Dajemy mu leki przeciwlękowe, nasi wolontariusze starają się z nim pracować
Sympatyczny pies, bardzo lubiący kontakt z człowiekiem. Na spacerach niestety rzuca się na inne psy. Brutus był już raz adoptowany – wrócił po miesiącu, bo jego właścicielka zachorowała i nie mogła dłużej trzymać psa. Pozostawiony sam w domu szczeka
Ośmioletni duży psiak. Rocky całe życie spędził na ogrodzie, nie jest jeszcze przyzwyczajony do chodzenia na smyczy, ale nasi wolontariusze pracują nad tym. Psiak potrzebuje kontaktu z człowiekiem i regularnych spacerów oraz zajęć intelektualnych- z nudów