Dzielnica: smaczneGO
  • smaczneGO
    17 Stycznia 2018

    Kulinarny Nowy Rok rozpoczęliśmy razem z innymi dziennikarzami kulinarnymi i influencerami na noworocznym spotkaniu w Dello Ristorante w podpoznańskiej miejscowości Trzebaw-Rosnówko. Pod okiem szefa kuchni Roop Lal Balu przygotowywaliśmy krewetki, tatara z polędwicy z wołowiny argentyńskiej, przegrzebki, filetowaliśmy turbota, smażyliśmy kotleciki jagnięce, a także przygotowywaliśmy deser zabajone. Ta kolacja pokazała Nam, jak w prosty sposób […]

    Więcej
    smaczneGO
    17 Stycznia 2018

    W niedzielę 21 stycznia odbędzie się kolejna poznańska edycja największej w Polsce imprezy wegetariańsko wegańskiej – Wege Festiwal. Są to targi kulinarne ale i lifestyle. Wystawcy z restauratorzy zaserwują najlepsze ze swoich dań i będą przekonywali odwiedzających, że w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej można się zakochać od pierwszego spróbowania. Poznaniakom nie jest obcy temat wege, […]

    Więcej
    Na widelcu
    16 Stycznia 2018

    Gotowanie jest sztuką, która wymaga praktyki i warto uczyć się tej sztuki od najlepszych.  Tym razem na pokazy, degustacje oraz warsztaty z gotowania poprowadzą Damian Kordas oraz Mateusz Gessler. Nikt chyba nie ma wątpliwości, że wspólne gotowanie zbliża ludzi, spędzanie czasu w gronie najbliższych i wspólne poznawanie nowych smaków to zawsze ciekawe doświadczenie – przekonują […]

    Więcej
    Przepisy
    14 Stycznia 2018

    Ta niedziela jest wyjątkowa. Tradycyjnie gra Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy, a my tradycyjnie zaczynamy niedzielę od jajecznicy. Ponownie zachęcamy, by dzisiejsze śniadanie stało się swoistą inspiracją na cały dobry dzień! Mamy nadzieję, że ta niedziela upłynie w rytmie dobrych serc. Dziś w całej naszej metropolii, tak jak w całej Polsce, odbywać się będzie już 26 Finał Wielkiej […]

    Więcej
    Na widelcu
    10 Stycznia 2018

    Poznaniacy korzystający z jednego z serwisów do zamawiania jedzenia przez ponad miesiąc głosowali na swoje ulubione restauracje. Na podium znalazły się dwie pizzerie i restauracja serwująca sushi. Tegoroczna edycja plebiscytu Nagrody Top Restauracja pokazała, że doceniamy zarówno różnorodność kulinarną, jak i tradycję – podkreślają przedstawiciele serwisu pyszne.pl, który organizuje głosowanie – największą sympatię użytkowników naszego […]

    Więcej
    Przepisy
    7 Stycznia 2018

    Marchewka do jajecznicy??? Dlaczego by nie??? Zwłaszcza, że w niejednym domu zrobiono zapasy tego zdrowego warzywa. Miało się przydać do różnych potraw, ale też jako nos dla bałwana. Tymczasem zima z nas zakpiła i nieco się ociąga. Wykorzystajmy zatem marchew do niedzielnego śniadania. Przepis na jajecznicę z marchewką znaleźliśmy na stronie PaleoFlourish prowadzonej przez Louise […]

    Więcej
    Przepisy
    31 Grudnia 2017

    Podczas sylwestrowej zabawy bywa, że przesadzimy z którymś z napojów. Poranek po takiej nocy nie zawsze jest przyjemny… Można jednak pomóc sobie i sprawić, że pierwszy dzień tego nowego, i przecież zdecydowanie lepszego niż poprzedni, roku będzie przynajmniej znośny. Robimy oczywiście jajecznicę. Naukowcy co prawda zbadali, że po przedawkowaniu alkoholu nie pomaga ani picie dużej […]

    Więcej
    Na widelcu
    21 Grudnia 2017

    Boże Narodzenie, to okres, kiedy na naszym stole pojawia się więcej ryb. Z kim najlepiej porozmawiać o rybach, jak nie z sushimasterami? Właściciele Yattai Sushi Baru Gabriela i Marcin Kaczmarkowie znają się świetnie na rybach. Czy w domu małżeństwa sushimasterów, na Wigilię je się sushi? GK: – Nie. Nie je się sushi. Szczerze mówiąc nigdy […]

    Więcej
    Przepisy
    17 Grudnia 2017

    To będzie ostatni przepis na niedzielną, poranną jajecznicę. Ostatni w tym roku, bo ten dobiega końca. Wrócimy do naszego śniadaniowego cyklu w przyszłym, nowym, lepszym 2018 roku. Koniec roku to dla wuchty wiary czas pewnych zamknięć, podsumowań ostatnich 365 dni, ale też planowania, składania obietnic na te kolejne dni, tygodnie i miesiące. Ile przepisów na […]

    Więcej
    Na widelcu
    13 Grudnia 2017

    Neapolitan Pizzeria & Restaurant Forni Rossi to miejsce, gdzie pizza nabiera innego wymiaru. Można się tu przekonać, jak wiele zależy od produktu. Goście mogą delektować się pizzą neapolitańską. Może się ona pochwalić certyfikatem numer 543, który został przyznany przez Zrzeszenie Prawdziwej Pizzy Neapolitańskiej z Włoch. Takich pizzerii jest na świecie ok. 600. W Polsce jest pierwszą. […]

    Więcej
    Przepisy
    10 Grudnia 2017

    Kolejna niedziela i kolejna inspiracja na jajecznicę. Tym razem, zgodnie z wcześniejszą obietnicą, wracamy do Gruzji. Proponujemy jajecznicę z nietypowymi składnikami i przygotowaną w nietypowy sposób. Ostatni przepis na gruzińską jajecznicę bardzo Wam się spodobał. Bardzo nas to cieszy. Tym razem zapewne część z czytelników może się skrzywić patrząc już na listę składników. Nie zrażajcie […]

    Więcej
    Przepisy
    3 Grudnia 2017

    Nadal trudno mi sobie wyobrazić niedzielę bez jajecznicy. Tak jak wiele rodzin nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez rosołu i schabowego. Od kilkudziesięciu tygodni jednak szukamy inspiracji, które pozwolą przełamać jajecznicową rutynę. Zaglądamy na blog FoodieCrush, który prowadzi Heidi z Utah. Można tutaj znaleźć wiele ciekawych przepisów. Jakiś czas temu jego autorka rzuciła intratną posadę dyrektor […]

    Więcej
Lepszykomentarz
Zwierzaki ze schroniska w Poznaniu szukają domu
Wesoły, niespełna 3 letni psiak. Bobik niedawno wrócił z adopcji, ponieważ nie toleruje dzieci. W stosunku do osób dorosłych jest przyjacielski. W schronisku dogaduje się z suczkami, na razie nie znamy jego stosunku wobec samców. Bobik jest wykastrowany,
Grzeczna i przyjazna suczka. Straszna przytulanka, bardzo łasa na smaczki. Lubi spokojne spacery i ładnie chodzi na smyczy. Do innych psów podchodzi z ciekawością. Sonia trafiła do nas w maju, została znaleziona na Placu Wolności. Ma około ośmiu lat. Jest
Wesoły i energiczny czterolatek. Armin jest przyjaznym pieskiem, jednak nie jest zbyt wylewny i na spacerze jest mało zainteresowany człowiekiem. Nie ma mu się co dziwić , wokół tyle rzeczy do obejrzenia i powąchania, że człowiek stanowi dla niego na razie tylko dodatek do spaceru. Armin żywo reaguje na inne psy i jest nimi zainteresowanym, jednak jego stosunek do psów nie jest jeszcze znany. Armin jest wykastrowany, zaczipowany (967000009401175) i zaszczepiony.
Gabiś to bardzo energiczny senior. Uwielbia kontakt z człowiekiem, wchodzi na kolanka i rozdaje buziaki. Gabiś lubi być czesany, bez problemu oddaje się zabiegom pielęgnacyjnym. Na smyczy chodzi bardzo ładnie, niestety nie lubi innych psów. Gabiś jest wykastrowany, zaszczepiony i zaczipowany (967000009403850). Ma 12 lat.
9 letni psiak w typie owczarka niemieckiego. Mimo swojego wieku jest bardzo silny, niestety nie lubi innych przedstawicieli swojego gatunku i trzeba włożyć sporo siły w utrzymanie go. Bari trafił do schroniska z chorymi uszami, niestety infekcja nawraca c
Piorun to trzyletni, energiczny wielbiciel piłeczek. Piorun nie bardzo lubi obcych, dlatego przy pierwszym kontakcie mocno ich obszczekuje, gdy już się do kogoś przekona, staje się przytulanką. Psiak jest maniakiem piłek, szczególnie lubi te tenisowe. Pio