Nie tylko parówki czy kiełbaska z grilla idealnie smakują w połączeniu z musztardą. To wyjątkowy produkt, który doczekał się nawet własnego święta. Dokładnie 6 sierpnia obchodzimy Światowy Dzień Musztardy, który warto uczcić wyjątkowymi kreacjami kulinarnymi. Sos o ostrym smaku jest na tyle uniwersalnym składnikiem potraw, że komponuje się idealnie z mięsem, rybami, a także warzywami. […]

Kasztany znane są nam już od najmłodszych lat – czy to z jesiennych spacerów po parku, czy z zajęć plastyki, kiedy wbijane na wykałaczki tworzyły fantazyjne figurki. Któż z nas w dzieciństwie nie śledził z zapartym tchem leśnych przygód dwóch kasztanowych przyjaciół – Pękatka i Tutka? Ale te brązowe kuleczki to nie tylko sympatyczni bohaterowie […]

Makaron można przyrządzać na bardzo wiele sposobów – ogranicza nas tylko wyobraźnia! Makaronowe danie zadowoli niemal każde gusta. Międzynarodowa popularność i uniwersalny charakter makaronu sprawiły, że w 1995 roku, podczas World Pasta Congress w Rzymie ustanowiono dla makaronu (a raczej dla wszystkich, którzy go uwielbiają) wyjątkowe święto! 25 października dyskutuje się o nim, wymienia kulinarnymi […]

Jak skutecznie przekonać kierowców, by jechali bezpiecznie i zgodnie z ustawionymi przy drodze znakami? To szczególnie ważne w pobliżu szkół, gdzie trzeba zachować szczególną ostrożność. Można czasami liczyć na pomoc policjantów, którzy już samą tylko swoją obecnością powodują, że kierowcy rozważniej wciskają pedał gazu. Jednak na inne rozwiązanie zdecydowała się ostatnio Mosina. W ostatnich dniach […]

Święta Wielkanocne są ściśle kojarzone z tradycyjnymi potrawami, których nie może zabraknąć na naszym stole. Wszechobecne jajka, aromatyczny żurek, puszysta babka czy kruchy mazurek – to wielkanocne pozycje obowiązkowe. A gdyby te wszystkie przepisy nieco urozmaicić, zmodyfikować? W tym roku zaskocz swoją rodzinę nową odsłoną dań z wykorzystaniem świątecznych składników. Jajko to składnik, który stanowi […]

Mieszkańcy naszej metropolii nie będą mogli ogrzewać domów paliwami złej jakości. Znikać mają także sukcesywnie stare na węgiel. Od maja przyszłego roku zacznie obowiązywać uchwała antysmogowa.  Pierwszą ważną zmianą będzie zakaz spalania paliw złej jakości. Są one przeważnie najtańsze, ale mają zły wpływ na nasze środowisko. Niedozwolone będzie używanie do ogrzewania bardzo drobnego miału lub węgla […]

Nadal trudno mi sobie wyobrazić niedzielę bez jajecznicy. Tak jak wiele rodzin nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez rosołu i schabowego. Od kilkudziesięciu tygodni jednak szukamy inspiracji, które pozwolą przełamać jajecznicową rutynę. Zaglądamy na blog FoodieCrush, który prowadzi Heidi z Utah. Można tutaj znaleźć wiele ciekawych przepisów. Jakiś czas temu jego autorka rzuciła intratną posadę dyrektor […]

Sposobów na ciekawy, smaczny przepis na jajecznicę są tysiące. Wszystko zależy od umiejętności, odwagi w kulinarnych poszukiwaniach i eksperymentowaniu, a czasami od przypadku i okoliczności. Dzisiejszy przepis znaleźliśmy a odległej Australii. Kieszonkowa jajecznica, a więc nazwa, jaką nadaliśmy dzisiejszemu daniu, nabiera dwojakiego znaczenia. Wszak mieszkające w Australii kangury słyną właśnie z kieszeni, w których noszą […]

Wakacje powoli się kończą, zatem końca dobiegają też nasze kulinarne wyprawy po Polsce. Nim powrócą kolejne pomysły na niedzielne jajecznice zajrzymy jeszcze do naszych zachodnich sąsiadów zza miedzy. Dzisiaj skosztujemy kuchni lubuskiej. Jedni twierdzą, że taka nie istnieje, bo to zlepek różnych kulinarnych tradycji, a inni właśnie w tej różnorodności dopatrują się siły tego regionu. […]

Gdy zaglądacie tutaj regularnie wiecie, że podczas wakacji zamiast różnorodnych przepisów na jajecznicę zachęcamy was do poznawania regionalnej kuchni z różnych zakątków Polski. Tym razem zapraszamy na Mazury! Nie będzie jajecznicy, ale będzie bardzo smacznie i prosto. To raj dla miłośników żeglowania, śpiewania szant, ale także dla smakoszy. W tutejszej, tradycyjnej kuchni, w której czuć […]

Podczas wakacji rezygnujemy z jajecznicy na setki sposobów, ale w zamian proponujemy lokalne specjały, które warto skosztować podczas podróży. Tym razem kierunek wschód! Tam musi być jakaś cywilizacja. Zupełnie na marginesie – wiecie z jakiego filmu pochodzi ostatnie zdanie? Na pewno tak, przecież przez wielu to jedna z lepszych polskich komedii. Rzeczywiście proponujemy dzisiaj kulinarną […]

Zwykle w niedzielne poranki prezentujemy tutaj różne sposoby na przygotowanie jajecznicy. Skąd zatem ryby? Podczas wakacji jednak będziemy prezentować regionalne przysmaki, które warto skosztować podczas wakacyjnych podróży. Niewykluczone, że pojawi się i jajecznica. Naszą kulinarną wyprawę zaczniemy od Kaszub, gdzie zapewne wuchta wiary będzie odpoczywać podczas wakacji. Z pewnością warto zjeść tutaj potrawy z ryb, […]