Dzielnica: Przepisy
  • Przepisy
    6 Sierpnia 2019

    Nie tylko parówki czy kiełbaska z grilla idealnie smakują w połączeniu z musztardą. To wyjątkowy produkt, który doczekał się nawet własnego święta. Dokładnie 6 sierpnia obchodzimy Światowy Dzień Musztardy, który warto uczcić wyjątkowymi kreacjami kulinarnymi. Sos o ostrym smaku jest na tyle uniwersalnym składnikiem potraw, że komponuje się idealnie z mięsem, rybami, a także warzywami. […]

    Więcej
    Przepisy
    16 Listopada 2018

    Kasztany znane są nam już od najmłodszych lat – czy to z jesiennych spacerów po parku, czy z zajęć plastyki, kiedy wbijane na wykałaczki tworzyły fantazyjne figurki. Któż z nas w dzieciństwie nie śledził z zapartym tchem leśnych przygód dwóch kasztanowych przyjaciół – Pękatka i Tutka? Ale te brązowe kuleczki to nie tylko sympatyczni bohaterowie […]

    Więcej
    Przepisy
    15 Kwietnia 2018

    Wracamy do naszych niedzielnych pomysłów na smaczną jajecznicę. Muszę przyznać, że po Wielkanocy miałem przesyt jajek w różnych postaciach. Utrzymywało się to przez mniej więcej tydzień, stąd przerwa w przepisach w ubiegły weekend. Podpatrujemy różne ciekawe pomysły na to, wydawałoby się, proste danie. Jedną z bardziej interesujących wydała się wam jajecznica na sposób gruziński. Rzeczywiście […]

    Więcej
    Przepisy
    28 Marca 2018

    Święta Wielkanocne są ściśle kojarzone z tradycyjnymi potrawami, których nie może zabraknąć na naszym stole. Wszechobecne jajka, aromatyczny żurek, puszysta babka czy kruchy mazurek – to wielkanocne pozycje obowiązkowe. A gdyby te wszystkie przepisy nieco urozmaicić, zmodyfikować? W tym roku zaskocz swoją rodzinę nową odsłoną dań z wykorzystaniem świątecznych składników. Jajko to składnik, który stanowi […]

    Więcej
    Przepisy
    25 Marca 2018

    Nie wyobrażam sobie niedzielnego poranka bez jajecznicy i chyba nie jestem w tym odosobniony. Ale jedzenie wciąż tego samego dania jest nudne. Warto zatem je urozmaicać, a możliwości jest bardzo dużo!  Niemal w każdą niedzielę możecie znaleźć tutaj kolejne propozycje. Dzisiejszy przepis to kulinarna wyprawa do stanu Kerala, który leży w południowo-zachodnich Indiach na Wybrzeżu Malabarskim. […]

    Więcej
    Przepisy
    18 Marca 2018

    Świętowanie dnia św. Patryka jest coraz bardziej popularne również nad Wartą, choć do popularności choćby walentynek jeszcze mu daleko. Na ile wpływ na to mają nasze podróże na tę piękną wyspę, a na ile Irlandczycy, którzy tak sympatycznie najechali Poznań w 2012 roku? Trudno powiedzieć. Tak czy inaczej dzisiaj proponujemy na dzisiejsze śniadanie irlandzką jajecznicę. […]

    Więcej
    Przepisy
    4 Marca 2018

    Curry oczywiście kojarzy się Indiami. Aromatyczne, charakterystyczne w smaku danie, które swą oryginalność zawdzięcza przyprawom. Taka właśnie będzie dzisiejsza jajecznica. W poszukiwaniu inspiracji na ciekawe pomysły na to danie dotarliśmy do Indii. Namawiać was dzisiaj będę do eksperymentowania. Nie wszyscy przepadają za curry. Zdaję sobie z tego sprawę. Być może wynika to z doświadczeń z […]

    Więcej
    Przepisy
    25 Lutego 2018

    Kuchnia azjatycka ostatnio często gości na moim stole. Uwielbiam ją. Jest prosta, smaczna, zdrowa, kolorowa. W niedzielne poranki proponujemy wam różne oblicza jajecznicy. Dzisiaj będzie to jajecznica z Chin. Nie jest to oczywiście pierwsza nasza wyprawa do Azji w poszukiwaniu przepisów na niedzielną jajecznicę. Niedawno podawaliśmy przepis na koreańską jajecznicę, a pretekstem było rozpoczęcie Igrzysk […]

    Więcej
    Przepisy
    11 Lutego 2018

    Inspiracją na dzisiejsze śniadanie są oczywiście Igrzyska, które trwają właśnie w Pjongczangu. Kuchnia koreańska nie jest chyba powszechnie znana poznaniakom, a szkoda. Jest zdrowa i bardzo smaczna. Być może słyszeliście o kimchi? To danie, a właściwie przystawka bardzo popularna właśnie w Korei. Przepisów na nie jest bardzo dużo, bo w różnych rejonach stosuje się różne […]

    Więcej
    Przepisy
    28 Stycznia 2018

    Skoro jest niedziela, to czas na odpowiednie śniadanie, czyli jajecznicę. Tym razem będzie ona w stylu tajskim, choć z dodatkami, które kojarzyć się mogą z Meksykiem. Do dzieła! Różne ciekawe, czasami niezwykle oryginalne przepisy na jajecznice prezentujemy wam od bardzo dawna. Przepis, który chcemy zaproponować dzisiaj znaleźliśmy na blogu We Are Not Martha, który prowadzi […]

    Więcej
    Przepisy
    21 Stycznia 2018

    Cały czas obiecuję sobie ile to już przepisów na ciekawe jajecznice już wam zaproponowaliśmy. Na pewno dużo, część naprawdę bardzo ciekawych. Publikujemy je niemal w każdą niedzielę. Tym razem, choć głównym składnikiem są oczywiście jajka, to nie będzie to jajecznica. Jajecznica to przecież jajka wymieszane dokładnie na patelni z różnymi dodatkami. To dla mnie, ale też […]

    Więcej
    Przepisy
    14 Stycznia 2018

    Ta niedziela jest wyjątkowa. Tradycyjnie gra Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy, a my tradycyjnie zaczynamy niedzielę od jajecznicy. Ponownie zachęcamy, by dzisiejsze śniadanie stało się swoistą inspiracją na cały dobry dzień! Mamy nadzieję, że ta niedziela upłynie w rytmie dobrych serc. Dziś w całej naszej metropolii, tak jak w całej Polsce, odbywać się będzie już 26 Finał Wielkiej […]

    Więcej
Zwierzaki ze schroniska w Poznaniu szukają domu
Wrażliwy, nieufny psiak o najprawdopodobniej trudnej przeszłości. Został znaleziony prawie dwa lata temu na Sielance, przez bardzo długi czas nie pozwalał do siebie podejść, był przerażony i agresywny. Budzik zaufał tylko kilku osobom i tylko one mogą wyprowadzać go z boksu, resztę osób nadal próbuje straszyć. Psiak jest jednak spragniony kontaktu z ludźmi, uwielbia się przytulać. Budzik lubi smakołyki, więc nauka dobrych skojarzeń z ludźmi idzie nieźle, aczkolwiek powolutku. Budzik ma trzy lata, jest zaszczepiony, wykastrowany i zaczipowany (967000009426192)
Hera trafiła do nas w zeszłym roku. To spokojna suczka bardzo pozytywnie nastawiona do ludzi jak i do swojego gatunku. Mimo problemów ze słuchem doskonale sobie radzi, także z porozumiewaniem się z opiekunami. Na gest ręki siada na posłaniu i oczekuje na smaczki.  Kontakt z człowiekiem sprawia jej przyjemność. Hera bardzo lubi spacery i węszenie podczas nich. Aktualnie jest w trakcie leczenia. Weterynarze zdiagnozowali u niej dirofilariozę. Chorobę, która jeszcze kilka lat temu w Polsce nie występowała. Leczenie polega na wielokrotnym odrobaczaniu zwierzęcia. Trzymamy kciuki aby spokojna Hera znalazła równie spokojny dom.
Hera ma prawie 9 lat, jest wysterylizowana, zaszczepiona i zaczipowana (967000009427826).
Energiczny dwulatek, został znaleziony na poznańskich Jeżycach w sierpniu 2018 r. Rascal jest dużym psem i drzemią w nim duże emocje. Emocje tak duże, że z początku ciężko było nad nim zapanować. Rascal uczy się samokontroli i wyciszania emocji. W trakcie pobytu u nas poczynił spore postępy, jednak na tym nauka się nie kończy, musi być kontynuowana w nowym domu. Rascal potrafi już na tyle się skupić na przewodniku, że świetnie wykonuje komendę “siad” i pobiera smakołyki na komendę, bez łapania ich razem z palcami, co zdarzało się na początku. Z uwagi na wysoki poziom jego emocji, nie kontaktuje się obecnie z innymi psami. Psiak został u nas wykastrowany i zaczipowany (967000009402694), ma także komplet szczepień.
Trzyletni pies z charakterem dla doświadczonych właścicieli. Bentley wobec osób, które zna i którym zaufał zachowuje się bardzo przyjaźnie i pozwala wiele przy sobie zrobić. Wobec obcych osób potrafi być groźny, broni swojego terenu. Na spacerach początkowo ciągnie, ale reaguje na korekty, wobec innych psów zachowuje się różnie w zależności od psa. Przyszli właściciele powinni być przygotowani na kilkukrotne wizyty w schronisku w celu zapoznania się z psem. Bentley jest zaszczepiony, zaczipowany (967000009403431) i wykastrowany.
Dziesięcioletni Rudi nie miał w swoim życiu zbyt wiele szczęścia. Adoptowany z naszego schroniska, wrócił do niego po pięciu latach. Rudi choruje na serce i do końca życia musi przyjmować leki. Jest kochanym i bardzo przyjaznym psiakiem. Rudi jest wykastrowany, ma aktualne szczepienia, jest także zaczipowany (941000012138490).
Piorun to trzyletni, energiczny wielbiciel piłeczek. Piorun nie bardzo lubi obcych, dlatego przy pierwszym kontakcie mocno ich obszczekuje, gdy już się do kogoś przekona, staje się przytulanką. Psiak jest maniakiem piłek, szczególnie lubi te tenisowe. Piorun wobec psów zachowuje się różnie, wobec suczek jest przyjazny. Piorun jest wykastrowany, zaszczepiony i zaczipowany (967000009403806)
Piorun choruje na dysplazję bioder- wskazane, aby zamieszkał w domu z małą ilością schodów.