K U L T U R A

Jak smakuje Dzień Asure?

panorama asure  Foto: aturkishcookinamerica.com

Dzień Asure jest obchodzony w Turcji. To przede wszystkim święto ocalenia arki Noego, która w tureckiej tradycji osiadła na górze Ararat. Teraz uczestniczyć w nim mogą również poznaniacy.

panorama asure Foto: aturkishcookinamerica.com

Z okazji Dnia Asure (czytaj “aszure”) Fundacja Dunaj zaprasza poznaniaków na drobny poczęstunek. Danie którym chcemy poczęstować mieszkańców Poznania jest jednym z najstarszych Tureckich deserów, sięga historią aż Arki Noego – mówią organizatorzy. Według legendy, kiedy Arka Noego 10 dnia 1 miesiąca, osiadła na lądzie, postanowiono to uczcić. Zapasy były już mniej niż skromne. Po przeszukaniu Arki, wszystkie produkty które znaleźli, umieścili w budyniu i sprawili sobie ucztę.

Podczas przygotowywania Asure używa się 15 lub więcej składników. Turecka tradycja nakazuje Paniom domu częstować przygotowanym przez siebie asure krewnych, przyjaciół i sąsiadów.

Fundacja organizując całe wydarzenie chce budować mosty pomiędzy tym, co dalekie i bliskie tworząc przestrzeń dialogu międzykulturowego. Dzięki tak atrakcyjnej formule będziemy mieli okazję poznawania innej kultury. Różne pokolenia, kultury, tradycje, religie, języki i sztuki będą mogły spotkać się w jednym miejscu i wspólnie świętować.

Fara Poznańska – niedziela (16. 01) – 11:45, 13:15

UAM wydział nauk Politycznych – poniedziałek (17. 01) – 11:00

Wyższa Szkoła Nauk Humanistycznych i Dziennikarstwa – wtorek (17. 01) – 14:00

Dzień "Asure" Foto: Dzień "Asure"

Koronawirus

Dodaj komentarz

kliknij by dodać komentarz

Kalendarium

Pogoda w Poznaniu

°C
___
______
  • Low Temp. ___°C
  • High Temp. ___°C
___
______
Listopada 25th 2020, środa
°C
   ___
  • TEMPERATURE
    °C | °C
  • HUMIDITY
    %
  • WIND
    m/s
  • CLOUDINESS
    %
  • SUNRISE
  • SUNSET
  • CZW 26
    °C | °C
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • PT 27
    °C | °C
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • SOB 28
    °C | °C
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • NIE 29
    °C | °C
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • PON 30
    °C | °C
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • WT 1
    °C | °C
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %